Thaya Sekt Blanc de Blancs 2021, extra brut

Tento sekt zrál 18 měsíců na jemných kalech, je  připravovaný čistě jen z odrůdy Chardonnay. Barva je jemnější, zlatožlutá. Perlení je elegantní, měkké a krémové. Ve vůni můžeme najít tóny máslové briošky a sušenek, ale také ovocnost ve formě citrusového konfitu a pečených jablek. Chuť je vyrazná s dobrou kyselinou a dlouhou perzistencí. Evokuje opět zralé citrusy a jablečný kompot se skořicí. ,Tento sekt zrál 18 měsíců na jemných kalech, je  připravovaný čistě jen z odrůdy Chardonnay. Barva je jemnější, zlatožlutá. Perlení je elegantní, měkké a krémové. Ve vůni můžeme najít tóny máslové briošky a sušenek, ale také ovocnost ve formě citrusového konfitu a pečených jablek. Chuť je vyrazná s dobrou kyselinou a dlouhou perzistencí. Evokuje opět zralé citrusy a jablečný kompot se skořicí.