Gross Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017,Gross Sauvignon Blanc Ried Nussberg 2017

Ruční sklizeň, výběr hroznů a odstopkování bobulí předchází krátké době macerace, jemnému lisování, pomalému, spontánnímu kvašení. Po 12 měsících zrání na celých kvasnicích následuje 6 měsíců zrání v ocelových nádržích a lahvování bez čištění a filtrace.   Doporučuje se kombinovat s jemnými rybími pokrmy a lehkou drůbeží a také s bílým chřestem.   Ocenění: Robert Parker - 95 bodů Gault Millau Falstaff - 97 bodů Prague Wine Trophy - Prague Premium Gold (93 bodů) Wine & Degustation - 84,80 bodů,Ruční sklizeň, výběr hroznů a odstopkování bobulí předchází krátké době macerace, jemnému lisování, pomalému, spontánnímu kvašení. Po 12 měsících zrání na celých kvasnicích následuje 6 měsíců zrání v ocelových nádržích a lahvování bez čištění a filtrace.   Doporučuje se kombinovat s jemnými rybími pokrmy a lehkou drůbeží a také s bílým chřestem.   Ocenění: Robert Parker - 95 bodů Gault Millau Falstaff - 97 bodů Prague Wine Trophy - Prague Premium Gold (93 bodů) Wine & Degustation - 84,80 bodů.