Hartmann Dona Lagrein 2019,Hartmann Dona Lagrein 2019

Jednoodrůdové víno z modré odrůdy Lagrein, která se čím dál více v Jižním Tyrolsku pěstuje a nahrazuje tak dříve dominantní Schiavu. Odrůda, která si žádá osvíceného vinaře, protože má velmi krátkou dobu, kdy je hrozen ideálně zralý. U přezrálých (a v době stále vyšších teplot vstupuje toto téma do popředí) se ztrácí kyselina, víno je pak hrubé, těžké, silně lékořicové. Hartmann Donà s původní odrůdou Lagrein pracuje po svém. Primární ovocné tóny, ostružiny, borůvky, vanilkové aroma, dlouhá perzistence – víno, pro které vždy najdete příležitost.   Klasifikace - Alto Adige DOC  Stejně jako všechna ostatní vína tohoto vinařství jsou práce ve vinici i ve vinařství prováděny dle zásad biodynamického hospodářství. ,Jednoodrůdové víno z modré odrůdy Lagrein, která se čím dál více v Jižním Tyrolsku pěstuje a nahrazuje tak dříve dominantní Schiavu. Odrůda, která si žádá osvíceného vinaře, protože má velmi krátkou dobu, kdy je hrozen ideálně zralý. U přezrálých (a v době stále vyšších teplot vstupuje toto téma do popředí) se ztrácí kyselina, víno je pak hrubé, těžké, silně lékořicové. Hartmann Donà s původní odrůdou Lagrein pracuje po svém. Primární ovocné tóny, ostružiny, borůvky, vanilkové aroma, dlouhá perzistence – víno, pro které vždy najdete příležitost.   Klasifikace - Alto Adige DOC  Stejně jako všechna ostatní vína tohoto vinařství jsou práce ve vinici i ve vinařství prováděny dle zásad biodynamického hospodářství.